20g de protéines /pers !!
Pour 2 personnes
Valeurs nutritionnelles pour 1 personne = 300 kcal (P=20g, L=9g, G=35g)2 œufs
80 g de flocons d’avoine ou de la farine
125 ml de lait - de votre choix
1 banane
1 càc de bicarbonate + 1 càc de vinaigre ou citron
1 càc d’extrait de vanille ou de fleur d’oranger ou de la cannelle ou de chocolat en poudre (facultatif)
Vous avez la possibilité de monter vos blancs en neige pour des pancakes moelleux et épais !!
Mixez les flocons d'avoine avec les autres ingrédients
Huilez légèrement une poêle chaude et déposez une cuillère à soupe de pâte. Retournez lorsque de petites bulles apparaissent. 1-2 minutes sur la deuxième face et c'est prêt !
20 g de protéine équivaut à 1 steak, 120 g de poisson ou 2 œufs !! C'est l’équivalent d'un plat.
Cette recette, riche en protéine, est très intéressante pour les sportifs afin d'augmenter votre apport protidique journalier s’il est trop faible.
Je conseille généralement de manger entre 300 et 400 kcal au petit-déjeuner voire 500 kcal selon l'activité.
A servir avec du chocolat fondu et des fruits frais par-dessus…un pur délice !!
Avis aux sportifs : à déguster dans l’heure qui suit votre séance de sport, pour une bonne récupération !
Cette recette est très rassasiante et convient à tous ! Faite avec des produits naturels, on peut la réaliser au quotidien !
J'en salive d'avance ! repas pour ce soir après ma balade en forêt et ... les carreaux du séjour😄