Très peu sucré, protéiné et réconfortant !
Pour 1 personne
Valeurs nutritionnelles pour 1 part = 150 kcal (P=6g, L=3g, G=24g)40 g de flocons d’avoine
Lait, jus végétal ou eau
Chocolat en poudre, cannelle, 4 épices…
Topping au choix
Versez les flocons d’avoine dans une casserole et recouvrez de lait
Faites-les gonfler à feu doux ou au micro-onde jusqu’à obtenir une consistance de « bouillie » semi-épaisse
Assaisonnez le porridge selon vos goûts (chocolat, cannelle, 4 épices …) lorsqu’il est encore chaud
Versez-le dans un récipient et c’est prêt !
A vous d’ajouter la plus-value de votre powridge pour qu’il soit appétissant visuellement et gustativement !
Une recette à la fois express, complète, équilibrée et réconfortante en cette saison fraîche !
Pour le choix des toppings, quelques idées : - quelques càs de yaourt (pour une onctuosité) - fruits oléagineux (noix, noisette, amande, cacahuète…) - fruits secs ou frais (fruits rouges décongelées, raisin, kiwi, pomme, poire, kaki, banane…) - pépites de chocolat ou 2 carrés de chocolat qui vont fondre dans le powridge (miam !) - noix de coco râpée -1 càs de purée de cacahuète -…
Le flocon d’avoine est dépourvu de sucre simple, ce qui en fait la céréale la plus équilibrée du petit-déjeuner !
De plus, elle est naturellement riche en protéine et en fibre pour une bonne satiété et digestion. Elle contient également de la vitamine (B1) et des minéraux (phosphore, fer, magnésium).
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